
養老軒自慢の自家製あんをたっぷりのせました。
トーストに合うよう、藻塩を効かせ、あっさり柔らかく仕上げています。
モーニングセット:OPEN→12:00PM
三色だんごやわらび餅、チョコレートケーキなど自慢のお菓子と季節のフルーツをふんだんに盛り付けました。
愛知・西尾にある老舗「葵製茶」の高級茶葉を使用した、濃厚でまろやかな抹茶チョコレートのソースをたっぷりつけ、芳醇な香りと甘さのコラボレーションをお楽しみください。
自家製の蜜に柔らかく煮た豆をじっくり漬け込んだぜんざいは、高級藻塩を効かせたキレのある味わいです。希少な最高級小豆、丹波大納言は、ほっくりした豆のうまみ。幻の小豆ともいわれる高級和菓子に使われる丹波白小豆は、奥深い滋味のある味わいです。抹茶入りぜんざいには、愛知・西尾産の抹茶で作った特製蜜をからませています。焼きたての香ばしい餅とともにお召し上がりください。
岐阜・山岡産の糸寒天で口の中に入れるとほろほろ崩れるような柔らかな寒天を仕上げました。自慢のあっさりとした粒あんともちっとした弾力の白玉だんご、季節のフルーツをたっぷり添えた贅沢なボリューム満点のあんみつです。